Les hachs gourmands de Sophie
Edition: Minerva | French | septembre 2007 | ISBN-10: 2830709683 | PDF | 173 Pages | 41.5 Mb
Sophie s'est endow with extraordinary insight des clbres meat loaf (pain de viande aux Etats-Unis) issue crer les hachs gourmands. Cette prparation ultrasimple permet de raliser tous les " hachs " en un temps trace selon un principe inrata>ble : 1- Hachez ! 2 - Garnissez ! 3 - Faites cuire ! 4 - Rgalez-vous !!! Koulibiac de saumon, thon la noix de coco, souris d'agneau aux aubergines, cte de veau aux pommes, fraises au chocolat blanc... qu'ils soient sals ou sucrs, ces hachs peuvent cuire dans tous les types de contenants : verres, pots, wok, moules cake, terrines, moules individuels, plaques de cuisson, cercles... et s'accompagnent de sauces dlicieuses. Prsents de manire ludique equality Sophie qui livre ses astuces de dcoration, ils se dgustent chauds ou froids. En box, pique-nique, goter ou dner rapide, Les Hachs gourmands sont parfaits give vent to se rgaler en famille ou entre amis.
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